生姜と聞くと何を思い浮かべますか？
風邪をひいたときに身体を温める食材だとイメージをしたかもしれません。生姜には、身体を温める効果や免疫力を高める効果があるためです。
この生姜を蒸すことで、さらなる能力を引き出すことができるといいます。その能力はダイエットの効果にも繋げることが可能です。
生姜を蒸すことでどのような変化が起きるのでしょうか？
生姜を蒸すと痩せるみたいパラ
風邪をひいたら生姜を飲めばいいって聞いたことがあるよ〜☆でも痩せるなんて聞いたことないけど、ほんとうにほんとに痩せたら奇跡じゃない♪
蒸し生姜ダイエット方法とは
生姜を蒸す「蒸し生姜」。
文字通り生姜を蒸すことで乾燥させた食材です。
生姜を蒸すことで「ショウガオール」と呼ばれる成分が20倍に跳ね上がることが判明しています。通常の生姜をそのまま食べるよりも、蒸したほうが20倍の効果を得ることができます。
ショウガオールの凄い力とは
ショウガオールは、「認知症予防・認知症進行抑制」の効果があると言われている成分になります。
また、ショウガオールを摂取することで体内の「脂肪・糖質の燃焼」を促進する効果があります。ダイエットには欠かせない栄養が含まれているのです。
蒸し生姜の健康的に痩せる効果
- メタボ予防
- 動脈硬化予防
- 消炎、鎮痛効果
- アレルギー予防
- 悪性腫瘍予防
- 認知症予防
- 血行促進
- 血糖値の正常化
- 便秘改善
- ニキビ予防
など
ダイエット効果というよりも、ここまで並ぶと健康効果が強いように見えますが、ダイエットは健康に痩せることが大切です。
では、蒸し生姜をどのようにして作ればよいのでしょうか？
作り方を見てみましょう。
痩せる蒸し生姜の作り方レシピ・やり方
- 生姜を皮ごと2ミリ程度に輪切りまたはスライスする
- 蒸し器に生姜が重ならないように並べる
- 約30分蒸す
- 黒みがかれば火を止める
- 天日で1～2日干す（室内乾燥の場合は一週間）
なぜ「１」で皮のまま使用するのかというと、皮の下にショウガオールが豊富に含まれているためです。
生姜の皮にこそ、痩せる秘密が隠されています。
では、どのくらいの量を摂取するとよいのでしょうか？
あまりにも摂取量が多ければダイエットをする気力が失われてしまいかねません。ましてや作る工程に時間がかかってしまいます。大量に使用する量が多いほど再び作る回数も増えてしまうためです。少量で効果が高いほうが良いです。
蒸しショウガの摂取量は「1日2ｇ～3ｇ程度まで」。
蒸し生姜を摂取する量はほんの少しでOK！
これなら続けることができそうですね。
まとめ ショウガオールの効能で痩せる
蒸し生姜ダイエット方法は作る手間がかかります。
天日で2日、室内は1週間も乾燥させなければいけません。
しかし、その後は紅茶にいれたり料理の隠し味に使ったりと、手軽にダイエットがおこなえます。
