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スプーンで沸騰した鍋の吹きこぼれを簡単に防止する方法

パスタを作っている時にあるものを入れると吹きこぼれることがなくなります。簡単に吹きこぼれを防げる裏技とは?

吹きこぼれはよくあります。そんなときには、スプーンを入れるといいです。

もやパンダ
パスタを茹でていたら吹きこぼれたパラ!なにかいい方法はないパラ?

沸騰した鍋にスプーンをいれると吹きこぼれない

鍋に水を入れて温めると対流が起こります。これは、鍋の中心の水が温められて上昇しながら、周りは沈み込む対流になっているため。

なにも対策をしていないと中心から外側へ流れる対流の影響から吹きこぼれを起こしやすくなります。

そこで、スプーンを1本を入れます!この瞬間、対流が発生します。スプーンを鍋の中に入れることで対流が外から内へと変えることができます。その結果、吹きこぼれがなくなります。

スプーン以外にもサラダ油を入れると、油膜によって吹きこぼれ防止になるので臨機応変に使い分けるとよいです。

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まとめ 対流を動かす

外側へあふれ出す力の対流を内側に向けることで、お鍋の吹きこぼれを防ぐことができます。

お鍋の中にスプーンをいれるだけで出来る簡単な裏技です。まちがってスプーンを食べないようにきをつけましょう。

もやパンダ
おもしろいパラ!理科の実験みたいパラ!

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